Studené a teplé chuťovky
| 100g | NAMÍCHEJ SI voňavou specialitu ze zrajícího pivního sýra, chléb (mletá paprika,cibulka,hořčice,máslo - rozmačkej a přidej si pivo ze svého půllitru 🙂 | 78,- |
| Česneková topinka | 15,- | |
| Chléb s domácími škvarečky v sádle s cibulí | 15,- | |
| Pivní utopenec 2ks | 58,- | |
| 150g | Poctivá tlačenka světlá s cibulí a octem | 74,- |
| Šumavská topinka s česnekem - míchaná vajíčka a sýr | 58,- | |
| Pikantní masová topinka s česnekem | 78,- | |
| 4ks | Domácí bramboráčky s nivou, salátek | 84,- |
| 300g | Staročeské prkno obložené- pečené vepřové, uzené z komína,klobáska,sýry,tlačenka,vejce,pochutiny | 188,- |
| 500g | Talíř plný smažených vepřových nebo kuřecích řízečků s křenem, hořčicí a kyselou okurkou | 300,- |
| Informace o ALERGENECH obsažených v pokrmech jsou k dispozici v jídelním lístku v naší restauraci !!! |
Tradiční česká kuchyně ( po celý den )
| 150g | Svíčková na smetaně s pěti houskovými knedlíky, citron, brusinky, šlehačka | 118,-/88,- |
| 150g | Hovězí guláš s cibulí a křenem s pěti houskovými knedlíky, nebo podávaný v pánvi s chlebem | 118,- |
| 350g | Táborská bašta - pečená vepřová plec,uzená krkovička,klobáska,bílé zelí,bramborový a houskový knedlík | 118,- |
| 350g | Domácí plněné bramborové knedlíky uzeným masem z komína, dušené zelí a osmažená cibulka | 118,- |
| 150g | Cmunda po kaplicku s domácí uzenou krkovičkou z komína a dušené zelí | 118,- |
| 150g | Zapečené kuřecí medajlonky v domácím bramboráku, salátek | 138,- |
| 200g | Pečené buřty na černém pivu s cibulí a rajčaty podávané v pánvi s česnekovými topinkami | 108,- |
| 150g | Smažené řízečky z kuřecích prsíček, hranolky, domácí tatraská omáčka, salátek | 138,-/98,- |
| 150g | Smažený vepřový řízek s citronem, domácí bramborový salát s majonézou | 138,- |
| 120g | Smažený sýr 48% s vařeným bramborem, tatarská omáčka vlastní výroby, salátek | 124,- |
| 450g | Grilovaná marinovaná kuřecí křídla, pikantní a BBQ dresing- podávané na prkně | 118,- |
| 150g | NÁŠ Tatarský biftek z hovězí roštěné (kapary,vajíčko,kyselé okurky,pažitka,cibulka) na přání necháme namíchat šéfkuchařem a 4ks česnekové topinky k tomu | 194,- |
| Změna přílohy za příplatek 10,- Kč |
Bašta knížete Schwarenberga :
| 0,5 l | Kvasnicového Protivínského ležáku |
| 250g | Pořádný smažený vepřový řízek se šťouchaným bramborem s cibulkou a slaninou, citron, kyselé okurky a malá becherovka pro lepší trávení 188,- kč |
Koníček doporučuje :
| 120g | Kuřecí prsíčka na roštu přelitá bylinkovo-česnekovou smetanovou omáčkou, domácí bramboráčky nebo hranolky | |
| Carrera cofeé 100 % Arabica, smetana | ||
| a výborný zákusek dle Vašeho výběru z naší cukrárny | 168,- | |
| TO NEJLEPŠÍ NAKONEC !!! | ||
| Dostaneš tři kostky, řekneš součet a hodíš...když uhodneš ?! JSI NÁŠ HOST !!! |
| Naší snahou je vařit česká jídla tak, aby nebyla "hospodská", kde poctivá práce a čerstvost surovin jsou doháněny umělými dochucovadly, špatnými tuky a ostatními fígly, aby jídlo bylo rychlejší a levnější. Připravujeme poctivá domácí jídla - proto "hotovky" zakládáme dle potřeby i několikrát denně. V maximální míře nakupujeme čerstvé suroviny. Jídla připravujeme a dochucujeme tak, aby byla vhodná pro každodenní stravování, protože kvalita, chuť a následovně Vaše spokojenost jsou pro nás prioritou . | ||
